Group Menu

Group Menu Aug 1 – Sept 30

We need your pre-ordering of the menu three days before the visit. Any shortfalls must be notified to the restaurant three days before your dinner is booked, if not notified all ordered menus will be charged. For the best experience, service and quality, we urge you to orderthe same menu for the whole party except food allergies and vegetarian diet.

Decembermeny 2014
Svenska vintersmaker
Kalixlöjrom, fisk & skaldjursterrine, gravad laxloin, calvadoskryddad västerbottenkräm, citroncréme fraiche, kavring, inkokt potatis

Carpaccio på kalvinnanlår
Serveras med krispig ostronskivling, friterad svartrot samt långlagrad Comtéost och en vinaigrette på rotsaker och en mild rostad vitlökscrème

Hängmörad Biff
”Bourguignone” med tryffelkryddad potatispuré

Konditorns chokladdessert

Pris
Pris 3-valda rätter: 575: -
Pris 4-valda rätter: 695: -