Lunch

Stockholm-0915_700x292

Mellan den 26 juni och 14 augusti så ersätter Sommarmenyn vår vanliga lunchmeny.

Måndag-Fredag
kl 11.30-14.00

Förrätter
    • Källhagens Affärslunch
      Fråga gärna din servitör/ servitris om dagens meny
      Förrätt, varmrätt, pralin 310:-
      Förrätt och varmrätt 290:-
      Varmrätt 195:-

 

    • Löjroms toast, Kalix löjrom, syrad färskost, rödlök, gräslök
      & smörstekt surdegsbröd 20g/105:- 40g/195:-

 

    • Pelle Jansson, svensk oxfilé, Kalix löjrom, smörstekt surdegsbröd, ekologiskt äggula,
      rödlök & örter 175:-

 

    • Krämig skaldjurssallad räkor, kräftstjartar, pilgrimsmussla, avocado,
      ekologiskt ägg & citronmajonäs 130:-/195:-

 

    • Vår klassiska räksmörgås 130:-/195:-

 

  • Sparris, smörkokt grön och vit sparris, rostade hasselnötter, brynt smör & gruyèreost 145:-
Varmrätter
    • Kalvfärsbiffar potatispuré, gräddsås, rårörda lingon & pressgurka 195:-

 

    • Steak Minute (180g) friterad mandelpotatis, bearnaisesås & klassisk tomatsallad 235:-
    • Ångad rödingfilé, skaldjurshollandaise, smörkokta vårgrönsaker & tryffel 275:-

 

    • Smörstekt torskrygg, pepparot, räkor, brynt smör, pocherat ägg & dillkokt potatis 315:-

 

  • Vårsallad, smörslungade primörer, hyvlad mimoletteost, tryffel & pocherat ägg 195:-
Desserter
    • Friterad camembert från Påverås mejeri med hjortronsylt & vaniljglass 115:-

 

    • Liten Créme Brûlée 65:-

 

    • Veckans Dessert 75:-

 

  • Praliner 28:-
Drycker
  • FreshStilla / Kolsyrat 37cl 37:-
  • FreshStilla / Kolsyrat 50cl 50:-
  • Lättöl 33cl 32:-
  • Alkoholfri öl 33cl 39:-
  • Läsk 33cl 32:-
Kaffe
  • Kaffe / Coffee 28:-
  • The 32:-
  • Cappuccino 36:-
  • Espresso 29:-
  • Dubbel espresso 34:-
  • Allt kaffe går att få koffeinfritt